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Tuesday, February 14, 2006

早晨水龍頭先要放放水

  早晨人們起床後的第一件事往往是擰開自來水龍頭洗臉、刷牙、做飯。殊不 知,剛放出來的水中可能隱藏著“健康殺手”。
  停用一夜的水龍頭及附近水管中的自來水是靜止的,水中的殘留微生物會大量 繁殖,其中可能就有“軍團菌”。1976年,美國一群退伍軍人在費城一家旅館中舉行 年會。會後一個月,與會者中221人得了一種“怪病”,34人相繼死亡。研究證實, 其元兇是存在于水龍頭和水槽水樣中的一種致病微生物———軍團菌。醫學界後來把 這種病命名為“軍團病”,患病者若不及時治療,死亡率可高達25%—30%。最近20年 來,軍團病在許多國家爆發、流行,已經引起了醫學界的廣泛重視。
  此外,經過一夜停止不動的水,會與金屬管壁及水龍頭金屬腔室產生水化反 應,形成金屬污染水,這就是早晨第一次放水時往往會見到一些反常現象,比如水 色發黃、發白、或者發渾的原因。另外,我們的水源大都為地表水,受洗滌劑等有 機物污染較大。一些有機化合物會和通入水中的消毒劑———氯氣反應生成鹵烴化合 物,如三氯甲烷。這類物質有潛在的致癌性。
  在早晨放出的水中,上述安全隱患相對來說比較大。這種水含有對人體有害的 物質,不宜飲用,也不宜用來刷牙、漱口,可先放出一臉盆水左右,方可接水使 用。

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