糖尿病人营养食谱

糖尿病人营养食谱：

糖尿病人营养食谱该如何制定呢？你知道糖尿病人营养食谱有哪些注意事项吗？下面zgtnw介绍“糖尿病人营养食谱”：

糖尿病病人的食谱主要由三餐组成，但各别的病人需要多餐，食谱的内容以低糖、低脂、低热量、高纤维等为主。以下是详细的介绍。

一、糖尿病人早餐：

主食：高纤维（全麦、玉米、荞面、高梁、燕麦、小米、黄米等）米饭、馒头或饼等。

副食：1、鸡蛋一个（蒸、煮、荷包等）

2、稀食（淡豆浆、牛奶、各种米粥一种）

3、蔬菜（凉拌、炒、蒸、蘸等）

二、糖尿病人中餐、晚餐：

主食：高纤维 米饭、馒头 或饼等。

副食：1、精瘦肉、蛋（畜肉、禽肉、鱼肉）或与蔬菜同炒、炖、蒸、氽，炸。

2、蔬菜、豆制品必不可少，是肉类的四倍为宜。

三、睡前半小时一袋奶。

四、补充说明

1、每日主食必须吃够，不得少于6两干品，两种粮谷类食物。

2、每日蔬菜类依照“食物的选择”指定的品种进行选择，必须吃够1斤，且多种种类。

3、每日动物性（蛋）两种以上，三两且种属越远越好。

4、每日豆制品及乳类量为半斤。

5、每日食盐不超过6克。

6、每日食用油为植物油，不超过两汤勺。

7、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。

8、饮食违背规则：低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量、高纤维、蛋白质适量，少食多餐六分饱，戒烟酒。

以上是糖尿病人饮食疗法中的食谱的制做在时间和内容上的指导，如果糖尿病患者都严格按照这个标准去制做食谱话，那么相信每个糖尿病患者都是自己疾病的医生。

糖尿病人可以吃鱼虾吗

糖尿病人可以吃鱼虾吗：

糖尿病人可以吃鱼虾吗？你知道糖尿病人可以吃鱼虾吗？下面就“糖尿病人可以吃鱼虾吗”进行相关介绍：

糖尿病患者对日常的饮食要求很高。有些可以吃，有些不能吃的，那鱼虾可以吃吗?

糖尿病人可以吃鱼和虾吗?鱼虾是高蛋白类食物，蛋白质在吸收后也有15%-50%在体内转化为糖，所以要控制使用鱼虾类但是不是不能吃。争取每天食用鱼虾不超过200g，食用时建议清蒸白灼虾，鱼熬汤。不要用油炸的方法。鱼虾糖尿病人是可以吃的。

因此对于糖尿病人可以吃鱼和虾吗这个问题的回答是，糖尿病人是可以吃鱼虾的，但要适量，也要用适合的烹饪方法才行。所以说，患者要营养科学的饮食才是对病情最好的。

糖尿病人喝豆浆好吗

糖尿病人喝豆浆好吗：

糖尿病人喝豆浆好吗？你知道糖尿病人喝豆浆好吗？下面就“糖尿病人喝豆浆好吗”进行相关介绍：

糖尿病也是当今比较流行的一种疾病，对于这类人群来说，也是需要有一个良好的饮食习惯的，不能多吃甜食，不能多吃高脂肪，高胆固醇类食物，那么这类人群吃什么对身体有好处呢？有些人说喝豆浆对糖尿病人有一定的好处，这是为什么呢？

糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的，不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收，最终导致糖尿病的发生。最近国外有学者研究证实，豆品饮料具有降血糖作用，豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物，长期饮用豆浆具有一定的降血糖的效果。

糖尿病人饮食“六宜三不宜”

对糖尿病人来说，甜品基本不碰、米饭不能吃饱，水果不能吃多……那他们到底能吃什么？营养专家为糖尿病人开出了健康食谱。

兰州军区总医院的营养专家认为，首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。

糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。

糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病，因体内胰岛素绝对或相对缺乏引起血液中葡萄糖浓度升高所致，进而糖大量从尿中排出，呈现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等症状。糖尿病可进一步引发全身各种严重的急、慢性并发症，造成体内许多系统受损，特别是对血管和神经。糖尿病已成为当今人类健康的三大杀手之一，严重威胁人类的健康。其中，糖尿病足是最常见的并发症之一，往往导致患者残疾甚至死亡。